mardi 15 avril 2014

Holi 2014

Le Holi la fête hindoue qui correspond à l'arrivée du printemps. On l'appelle aussi la fête des couleurs, pour des raisons évidentes : on se lance des pigments en souhaite un "Happy Holi!" et on fait la fête!

A Singapour, environ 6% de la population est Hindoue. Comme le Holi est une fête très gaie et amusante, elle est très suivie à Singapour, et pas seulement par la communauté hindoue. Par exemple, beaucoup de clubs sur l'île de Sentosa avaient des fêtes spéciales Holi (hors de prix).

Mes amis et moi, nous sommes allés au Holi organisé par la Société Hindoue de Singapour. En plus de passer un Holi plus "authentique" qu'à Sentosa, ça n'a coûté que 5 dollars pour l'entrée, une boisson, des sachets de pigments et un t-shirt blanc. Il y avait des spectacles de danse, des concerts, des prix à gagner....

La fête s'est déroulé sur la côte est de Singapour (on a donc du traverser touuuuut le pays!), dans un champ à deux pas du métro aérien. Les voyageurs pouvaient donc nous apercevoir durant les quelques minutes d'arrêt de leur train à la station. Ils devaient vraiment se poser des questions parce que les grosses fêtes en plein-air, c'est pas très courant à Singap'.

Au début, nous n'avions que deux petits sachets de poudre par personne. Mais de temps en temps, les organisateurs apportaient des grands plats remplis de pigments, en les portant au-dessus de leurs têtes, comme s'il s'agissait de précieuses offrandes. Tout le monde les suivait, n'attendant que de pouvoir se jeter sur la poudre. Un fois à terre, il fallait à moitié de battre pour saisir une poignée de poudre et la jeter sur son voisin. L'air devenait irrespirable, on se prenait de la poudre dans les yeux, mais on était tout de même contents!

Les jeunes s'amusaient, pendant que les mamas indiennes papotaient, assises à des tables ou bien éparpillées sur la pelouse, dans leurs magnifiques saris.



Une fois que le soleil s'est couché, la fête est devenue complètement folle. Une chose que j'ai appris pendant ce Holi, c'est que les Indiens ils savent vraiment faire la fête. Il n'y avait pas d'alcool, mais tout le monde dansait comme des fous, chantait, courait.  C'était vraiment génial!! Surtout que la plupart dansaient trop bien! Ça me donne encore plus envie d'aller en Inde.

On est arrivés tôt, il n'y avait pas encore beaucoup de monde.


Tout propres, avant que le carnage ne commence!

Quelques minutes plus tard...

Roxana!

Un peu de repos, après qu'on ait couru dans tous les sens.





Party time!

Party!!!

Et voilà notre état à  la fin!

Dans le métro, où nous avons troublé la tranquillité et avons essuyé des regards interrogateurs. 


lundi 14 avril 2014

i Light Marina Bay Festival

Le festival i Light Marina se tient chaque année à Marina Bay depuis 2010.

Ces ronds changent de couleur lorsqu'on marche dessus!

Il s'agit du premier festival de lumière durable en Asie. Pendant trois semaines, les abords de Marina Bay, où se trouve le paysage le plus futuriste de Singapour, sont embellis de nombreuses installations d'art lumineuses. Les artistes viennent du monde entier et utilisent des matériaux recyclés.

Arrosoirs :)

Je m'y suis rendue une première fois avec Saskia et Sean, mais on n'a pu voir que la moitié du festival. La semaine d'après, j'ai reçu un message de Emilie, que j'avais rencontrée au Cambodge, me disant qu'elle allait passer à Singapour pour juste un jour. Je me suis donc dit que ce serait sympas de l'emmener à Marina Bay, et j'ai pu voir le reste du festival! Avant cela, nous nous sommes vite-fait baladées dans Chinatown. Je l'ai emmenée au Maxwell Road Hawker Centre, un des mes endroits préférés où manger, tout simplement parce qu'il y a un choix impressionnant. Nous sommes aussi allées au temple hindou de Chinatown, où il y avait un mariage hindou. Les Indiens nous ont invités à nous asseoir avec eux ! Trop gentils !

Assez de blabla, les photos parlent d'elles-mêmes ;)

Selon une légende chinoise, un homme qui avait peur que quelque chose n'arrive à son or l'enterra et mis une grande pancarte en forme de flèche vers le sol avec "Pas d'or enterré ici" inscrit dessus, juste au dessus de l'endroit où il avait caché son or. Je pense que vous pouvez facilement deviner ce qui est arrivé à son trésor ;)

On peut allumer et éteindre ces cœurs grâce au bouton au milieu. Ils recouvraient tout un mur.

Plusieurs messages défilaient sur cet écran. Ici, il est écrit "Mon imagination m'a emmené ici".

Il y avait plein de gros nounours lumineux, à la grande joie de tous les petits Singapouriens.

<3

Le reflet de la skyline dans un miroir étrange.

Le Art Science Museum



Il y avait une sorte de petit marché au pied de MBS, avec des produits gastronomiques, des petits cafés éphémères, des petits concerts...

Waaaaa!! MBS, le helix bridge, le Art Science Museum, et un petit bout de la skyline.

J'ai trouvé cette photo sur Internet, parce que celles que j'avaient prises ne rendaient pas très bien.

Cet arbre est fait entièrement d'ampoules!

On ne le voit pas sur la photo, mais un vélo se trouvait à côté de la voiture, et la voiture s'illuminait lorsqu'on pédalait sur le vélo !

Des pissenlits ...

... faits avec des bouteilles d'eau ! Génial comme idée, non ?

Chaque week-end, il a des concerts gratuits à Marina Bay. I <3 Singapore !

dimanche 13 avril 2014

Soirée pizza maison au micro-onde

Comme je vous l'ai dit dans un article précédent, je me suis mise à cuisiner au micro-onde, étant donné que la nourriture européenne me manque un peu. Je n'ai pas d'autre choix, parce que je n'ai même pas de plaque, ni de casserole - rien du tout! A Singapour, presque personne ne cuisine et quand on regarde les annonces immobilières, il est en général indiqué "cuisine interdite", ou le loyer est plus élevé si on veut utiliser la cuisine.

Etant en gros manque de bonne nourriture italienne et voyant le prix des pizzas à Singapour, je me suis mise en quête d'une recette de pizza maison au micro-onde. Je n'en ai trouvée qu'une, du site www.atpumpkinfarm.com : voici la version en anglais. Mais comme je suis gentille, je vais vous mettre la version en français (et en moins longue).

Miam miam miaaaam!!

J'en ai parlé à mon ami Roxana et on a décidé d'organiser une Italian Food Party afin de pouvoir tester cette recette. Roxana a une très grand appartement en coloc donc on a pu inviter une quinzaine de nos amis et les transformer en cobayes.

Le jour dit, Roxana et moi avons fait les courses ensemble, pour tout le monde, au gigantesque Fairprice Xtra de notre quartier. C'était un dimanche et nous avons mis plus d'une heure tout simplement parce qu'il était impossible de naviguer dans les allées tellement que le supermarché était bondé.

Comme je vous l'ai dit précédemment, acheter sa nourriture au supermarché revient assez cher dans notre chère cité-Etat. Le produit le plus cher était le fromage, à environ 3€ les 100g de fromage rapé premier prix! Mais nous n'avons pas voulu nous priver - on a même fait une folie et on a acheté du parmesan!

Nous naviguions dans les allées, toutes contentes de pouvoir enfin faire de vraies courses. Ma mama Italienne intérieure jubilait en étant à la recherche de mes petits poivrons et champignons.

Nous avions aussi prévu de faire des pâtes (aussi cuites au micro-onde).

Pour finir, on en a eu pour moins de 7$ par personne, ce qui est très correct pour la quantité de nourriture que nous avions.

Tout le monde s'est mis à trancher les petits légumes, à pétrir la pâte, à courir dans tous les sens pour trouver des bols supplémentaires. Lorsque le moment fatidique de mettre la première pâte à pizza au micro-onde est arrivé, tout le monde a retenu son souffle : est-ce que ça va marcher? Est-ce que ça va donner de la vraie bonne pâte aérée, ou bien une sorte de grossière et épaisse crêpe? J'avais tellement peur que ça rate et que je déçoive tout le monde que j'avais même apporté mon mini four depuis chez moi, dans mon gros sac à dos. Finalement, on a retiré la première base du micro-onde - elle était parfaite : gonflée, légèrement dorée, comme du vrai pain. En moins de 2 minutes de cuisson! Alors, nous avons enfin pu mettre plus de pizzas en route et les garnir à cœur joie!

Sans plus attendre, voici des photos de nos fabuleuses pizzas maison eu micro-onde!

Garnissage de ma petite pizza (végétarienne, of course!)

Et bien sûr, comme promis, voirci la recette:

Ingrédients pour 4 personnes :

Pour la base :
  • 2 tasses de farine de blé
  • 1 cuillère à soupe de levure ou de bicarbonate
  • 1 pincée de sel
  • 1 tasse d'eau
  • 2 cuillère à soupe d'huile
Pour la garniture, vous pouvez choisir ce qu'il vous plaît. Voici quelques ingrédients, pour vous donner un peu d'inspiration : 
  • Du concentré de tomate pour la base
  • Le fromage de votre choix (mozzarella, bleu, chèvre, emmental, etc.)
  • Tomates
  • Poivron (un seul poivron est suffisant pour 4 personnes)
  • Oignons
  • Champignons
  • Origan, basilic
  • ...
Commencer par couper tous les ingrédients pour la garniture en petits morceaux, les mettre dans un bol avec un filet d'huile d'olive et un peu de sel et les passer au micro-onde, au maximum, jusqu'à ce qu'ils vous semblent cuits (les poivrons mettent pas mal de temps).


Ensuite, préparer la base : mélangez simplement tous les ingrédients, bien pétrir la pâte, en ajoutant de la farine ou de l'eau afin d'obtenir la consistance parfaite : la pâte ne doit pas vous coller aux mains et doit être bien souple. Une fois satisfait, vous pouvez former vos petites bases de pizza - faites bien attention qu'elle ne soit pas trop grandes afin qu'elles puissent tenir dans votre micro-onde! Les enduire d'huile, puis vous pouvez simplement les placer sur un assiette et les mettre au micro-onde. Les faire cuire environ 1 minute de chaque côté (ça dépend de votre four, après c'est à vous de moduler!). Une fois prête, vous pouvez la garnir selon vos envies. Mettre la pizza garnie au micro-onde une fois de plus pour faire fondre le fromage et TADAAA, votre petite pizza maison 100% cuite au micro-onde est prête!! You're welcome!



Fiers de nos pizzas!

Si vous est septique, je jure sur mon honneur que ces pizzas sont délicieuses! La pâte ne sera pas croquante comme avec une pizza au feu de bois, mais le résultat est plus que satisfaisant.

Pour les pâtes au micro-onde, le mode opératoire est tout aussi simple :



Faire bouillir de l'eau dans une bouilloire, puis verser l'eau sur les pâtes dans un bol. N'oubliez pas de saler l'eau! Le mettre au micro-onde à la puissance maximum pendant le temps de cuisson recommandé sur votre sachet de pâtes, et en un rien de temps, vous avez de parfaites pâtes al dente!



Pour les sauces à pizza, nous avons fait une sorte de carbonara aux épinard et champignons et des sauces tomates.C'était trop bonnn, j'en ai l'eau à la bouche rien qu'en y pensant!

Bien entendu, si vous avez un vrai bon four, alors vous trouverez peu d’intérêt à cet article. Mais dois-je vous rappeler que la cuisson de la pâte dure moins de 2 minutes? Donc si vous voulez faire des pizzas vite fait-bien fait, alors cette recette est parfaite!

Et si vous êtes anti micro-onde, je doute que je puisse vous faire changer d'avis, mais juste un petit message : les rumeurs sur les méfaits des micro-ondes, c'est un tas de conneries :) Si vous voulez aller plus loin, lisez cet article. (Aussi, je vous invite cet article sur le dévastateur monoxyde de dihydrogène qui se trouve dans l'eau du robinet (!!), en rapport avec la crédibilité de M. et Mme. Toutlemonde quand ils ont affaire à des vilains mots scientifiques.) Bonne lecture!


vendredi 11 avril 2014

Je suis accro à la bouffe indienne

Jusqu'à il n'y a pas longtemps, je n'avais pas cuisiné une seule fois depuis que j'étais à Singapour. A part si préparer des nouilles instantanées compte comme cuisiner. 

Pour vous mettre un peu dans la situation, ici mes seuls ustensiles sont: un bol (en plastique), une assiette (en plastique), un verre (en plastique), deux fourchettes (en plastique, jetables) et un couteau (en plastique). Et DEUX fouets. Oui, parce que avec mes copines, depuis le jour où on s'est rencontrées, on a dit qu'on allait faire un tiramisù, donc j'ai acheté deux fouets (ils étaient vendus par deux). Mais on a jamais fait le tiramisù parce que le mascarpone ne court pas les rues de ce côté du monde.

Pourtant, je suis une grosse accroc à la cuisine. J'adore les livres de cuisine et en France je suis toujours à mes fourneaux à faire des gâteaux ou à tester des plats. Lorsque j'ai quitté mon appart à Paris, la majorité de mes cartons contenaient des ingrédients obscures que j'avais accumulés. Quand mon frère venait me rendre visite, il fouillait partout dans mes placards et les appelaient "la caverne d'Ali Baba", tellement il y avait de tout. Je lui ai laissé tout un tas d'ingrédients et j'ai amené le reste chez mes parents, où ils n'y avait même pas eu assez de place dans les placards pour tout caser. D'ailleurs, lorsque le soir précédent mon retour en Haute-Savoie, des p'tits gars on pété la vitre de la voiture et volé quelques affaires, ils ont été découragés par les quantités de bouffe qui s'y trouvait et ont laissé la voiture en plan, en laissant l'ordi portable qui se trouvait gentiment dans le coffre (ouf!).

Comme je savais que si je me mettais à cuisiner à Singapour, j'allais encore ne pas pouvoir m'arrêter d'acheter des tonnes d'ingrédients (parce que je sais pas faire simple) et qu'au moment de partir, je me retrouverai avec des tonnes de nourriture sur les bras, j'ai décidé de ne pas cuisiner DU TOUT. Je tiens à préciser que j'ai fait cette décision aussi parce qu'ici, ça coûte à peu près la même chose (voire moins) de manger dehors que de cuisiner, et non pas parce que je suis une grosse fainéante qui fait des caprices. Vous verrez dans mon prochain article que j'ai fini par un peu cuisiner, par manque de bonnes pâtes italiennes :)

Je mange tous les jours dans le petit food court à côté de chez moi ou à un de ceux de la fac. Et j'ai développé une addiction à la nourriture indienne. Je mange indien quasi tous les jours. J'attends le moment du déjeuner/dîner avec impatience rien que pour aller chercher mes petits roti pratas ou masala dosai. A 0.50$ le prata et 1.20$ le dosai, s'il-vous-plaît. Ou encore mon gros plat de riz que vous verrez en photo plus loin. Dès que je ne mange pas indien pendant quelques jours, je suis toute triste et en manque, d'où le nom de cet article. D'ailleurs, à force, mes papilles se sont habituées et je mange des plats hyper épicés sans ciller (a mon arrivée à Singapour, j'en avais les larmes aux yeux, le nez qui coulait et la bouche en feu). A Gare du Nord, je pensais que les resto indiens étaient vraiment bon marchés et j'étais hallucinée par leurs prix. Ici, la première fois que j'ai mangé indien (dans un vrai resto, pas dans un food court), j'ai cru que j'allais avoir une attaque tellement j'étais contente à la vue des prix dérisoires.

A part ça, je mange aussi souvent au petit stall végétarien de la cantine à côté de mon bâtiment à la fac. Ici les nourriture appelée "végétarienne" est un peu bizarre parce qu'il s'agit toujours de fausse viande, dans tous les plats. La première fois, je me suis demandée s'il y avait un malentendu, du genre une mauvaise traduction du mot végétarien. Parce que cette fausse viande ressemble vraiment à de la vraie viande. J'ai donc demandé à l'auntie de confirmer que c'était végétarien et elle a rigolé et m'a dit "no no, this is vegetarien lah!". Et elle a bien raison, il s'agit de champignon, qui d'une manière étrange (que je ne veux pas vraiment savoir), sont transformés en fausse viande. Mais attention, ça en a vraiment le goût et la consistance. Et c'est trop bon!!

Donc, je me suis dit que j'allais vous présenter ce que mange. NTU est la "foodiest university in the world", et ce surnom est bien mérité! Il y a plus de dix cantines à la fac, chacune avec plein de petits stalls, plus des cafés, Mc Donald's, Subway, etc., donc on a l'embarras du choix!

Tout d'abord, voici une photo de la cantine de la fac où je mange quasi tous les jours. Elle se situe juste à côté de mon bâtiment, donc c'est l'alternative la plus pratique pour déjeuner et dîner.


Elle se nomme Canteen B, Koufu. On y trouve plus d'une dizaine de stalls: Indien, Chicken Rice, Chinois, Japonais, Cuisine Occidentale, Mixed Vegetable Rice, Végétarien et Nasi Padang (cuisine malaysienne/indonésienne), Pizza, Salad Bar, Boissons, Desserts, et un Mr Bean, qui est une sorte de fast food/pâtisserie qui sert des produits à base de soja.

Un exemple de nourriture du vegetarian stall: bee hoon (les petites nouilles), haricots, fausse viande et aubergine épicée - 1,60€

Encore le stand végétarien: bee hoon, épinards, aubergine épicée, fausse viande, sauce curry - 1,60€

Stand indien de canteen B: mee goreng - 1,50€ (sur la photo j'en ai mangé la moitié, je sais, c'est pas très joli)

Encore un produit du stand végétarien: nouilles, blocs de tofu épicés, ladyfingers (le truc devant) et verdure
Nasi Padang: riz, tofu et tempeh (très spicy!), épinards - 0.96€!!!!!!!

Le semestre dernier, je n'étais pas encore très habituée à la cuisine hyper épicée, donc après chaque repas, je devais manger une glace pour calmer mes papilles ;) J'allais donc au stand Mr Bean chaque jour et je mangeais ma petite glace au lait de soja - 0,80€. Et oui, vous voyez bien des palmiers en second plan. C'est le paradis!

Cette fois, un produit de canteen 2: cuisine coréenne, le délicieux bibimbap. Une des choses les plus délicieuses que j'ai jamais goûtée. 3,50€ pour la version sur pierre chaude (houuu c'est cherrrr!) ou 2,30€ pour la version normale.
Encore à canteen 2: fishball soup, qui est en fait le nom des stands où on choisi soit même les ingrédients de sa soupe -  1,50€
MON PLAT PRÉFÉRÉ! JE NE PEUX PAS M'EN PASSER!! Canteen A, ou food connection. Je vais toujours au stand indien où je paye seulement 1,80€ pour ce délicieux mix d'une tonne de riz byriani, tofu & tempeh, salade de concombre & ananas et sortes d'aubergines dans une sauce curry à défaillir - cette semaine j'ai mangé 3 fois ce plat héhé

Cette fois on est en dehors de la fac. Nous voici à mon hawker centre préféré en dehors de NTU: Maxwell Road Hawker Centre, à Chinatown. Il est gigantesque et offre une quantité inimaginable de plats différents. Ici, vous pouvez voir ma salade de papaye verte, plat thaïlandais très épicé mais Ô combien délicieux! Et mon rojak, une salade de fruits épicée, dans une sauce épaisse et sucrée, le tout saupoudré de cacahuète concassée. Un de mes plats préférés!

Ce plat indien provient du food court du centre commercial à côté de chez moi. Je ne saurais pas vous donner son nom et je ne souviens pas du prix. Il s'agit d'un plat sucré mais qui se mange comme plat de résistance. On coupe un petit morceau de la galette, le trempe dans le lait de coco, puis dans le sucre orange et la noix de coco. Inhabituel mais bon!
Ces derniers temps, je teste plein de nourriture différente de ce dont j'avais l'habitude de manger. Mais je pense pas forcément à prendre des photos. Donc la semaine prochaine, je vais essayer de penser à prendre des photos de chacun de mes plats, et je vous ferais un article "Une semaine à Singapour en nourriture!". Soyez prêts à avoir l'eau à la bouche!

vendredi 21 mars 2014

Plongée à Tioman

A la base, je n'avais jamais prévu de faire de la plongée. Oui, ça me paraissait génial, mais je ne pensais juste pas que ça rentrerait dans mes plans. Je me disais que je pouvais très bien de me contenter de barboter avec un masque et un tuba.

A 15 mètres de profondeur!

Puis, durant mon voyage des vacances de Noël, j'ai rencontré pas mal de gens qui m'ont loué les mérites de la vraie plongée. Donc je me suis lancée. Je me suis inscrite à un voyage plongée avec le club de plongée de la fac afin d'obtenir ma licence Open Water Diver de PADI. Avec cette licence, je peux plonger en autonomie jusqu'à 18 mètres de profondeur.

Le programme du séjour a été: un samedi de cours théorique, un autre samedi de cours en piscine, puis le voyage à Tioman, en Malaisie, avec 6 plongées et la délivrance de la licence si on acquiert toutes les compétences requises.

Pendant la partie théorique, nous avons vaguement appris à prendre soin de son matériel, planifier ses plongées, les choses à faire et à ne pas faire, les gestes pour communiquer, etc. Tout ça en regardant des vidéos soporifiques pendant des heures. A la fin, on a eu un petit examen pour vérifier qu'on avait écouté un minimum.

Ensuite, pendant la partie piscine, nous avons eu le temps de nous familiariser à respirer sous l'eau (C'EST OUF!) et nous avons du apprendre des compétences, telles que, alors qu'on est sous l'eau, retirer de la bouche le "machin" qu'on a en bouche qui fournit de l'air (oui, ça paraît dingue mais en fait ça va haha), retirer son masque sous l'eau, se brancher sur la bouteille de son compagnon, etc.

Me voici en train de retirer mon masque sous l'eau!
OK! ;)

Enfin, pendant le premier week-end de la semaine de vacances qu'on a à la moitié du semestre, nous sommes partis à Pulau Tioman. L'île se trouve du côté Est de la Malaisie, à environ 2 heures de route et 2 heures de bateau de Singapour.

Il était prévu que nous partions le vendredi vers 17h, pour arriver à Tioman vers 1h du matin puis dormir un peu avant de commencer à plonger le samedi matin.
Sauf que comme apparemment la saison de la mousson n'était pas finie, la Marine malaisienne a décidé que nous ne pouvions pas prendre le bateau pendant la nuit. 
Nous avons du partir à 1h du matin de Singapour, rouler et prendre le bateau toute la nuit pour arriver à 7h à Tioman et partir plonger vers 9h.

Mersing, là où le bateau de plongée est venu nous chercher pour nous amener à Tioman.



Enfin, voilà l'île! Nous étions sur le côté moins touristique de l'île. Le ferry amène la foule de l'autre côté de l'île, donc nous étions au calme. Tout un resort (pas de luxe) était réservé pour nous. Petits bungalows, nourriture buffet, c'était nickel! 


Après le voyage, nous étions tous comme des zombies. Mais l'idée que nous allions nous retrouver sous l'eau avec plein de petits poissons nous a tenue éveillés et nous avons tous trouvé l'énergie de passer la journée à plonger. Il y avait deux gros bateaux: un pour les débutants (mon bateau!) et un autre pour les plongeurs passant le diplôme avancé et ceux qui plongent en loisir.

La premier journée de plongée, nous avons eu le droit à 3 plongées. Ce n'était pas si excitant que ça parce que nous avons du encore une fois nous prouver capables de faire toutes les compétences requises, l'un après l'autre. 

Notre bateau!
Je trépignais, je voyais tous plein de poissons et coraux autour de moi, mais je ne pouvais pas encore aller explorer ce monde inconnu. J'ai eu des petits soucis lors de cette première journée: une de mes narines était bouchée, donc je ne pouvais pas égaliser mon oreille interne, donc j'avais mal à l'oreille :( Je mettais un temps fou à descendre, pendant que tout le monde m'attendais au fond de l'eau.



Prête à plonger! J'ai ma super lourde bouteille sur le dos, attaché à mon BCD, cet espèce de gilet qu'on rempli d'air grâce au petit bouton rouge à ma gauche pour flotter à la surface ou quand on est sous l'eau et qu'on a besoin de réguler sa flotaison; ma ceinture de poids pour flotter (2.7 kg pour moi), mon détendeur (le noir, ce qui permet de respirer) et "l'octopus" (le jaune), le détendeur de secours si notre compagnon n'a plus d'air; et mon masque (pour voir) et tuba (pour respirer plus facilement à la surface s'il y a des vagues) à la main. Sans oublier ma combinaison et mes palmes!

Entre chaque plongée, il faut faire des pauses qui sont plus ou moins longues selon le temps qu'on a passé dans l'eau. On a donc du trouver de quoi nous occuper, ce qui n'est pas trop difficile lorsqu'on se trouve sur un bateau dans la mer de Chine méridionale :)




Je plonge :)
Tous les Open Water Divers

Le deuxième jour a été un peu plus excitant. On a enfin pu faire de l'exploration. Nos plongées duraient de 45 minutes à 1 heure. Encore une fois, j'ai eu la chance de vivre une expérience dépaysante, étrange, excitante et belle. C'était comme être sur une autre planète. Aucun son à part celui de ses propres bulles, la surface est à plusieurs mètres au dessus de nos têtes. Des centaines de poissons nous entourent. Si on voit quelque chose d'excitant, impossible de crier, parler ou exprimer son admiration.
Mon moment préféré est lorsqu'on flotte à la surface et on décide de plonger. Il suffit de laisser d'échapper l'air de son gilet pour se mettre doucement à couler. La transition est vraiment un moment exquis.
Je vous laisse découvrir par photos tout ce que nous avons vu. Les photos ont été prises par un des membres du club de plongée.

Néééémoooo
On a eu la chance de voir deux tortues. Celle-ci mangeait tranquillement du corail et ça n'avait pas l'air de la déranger d'avoir plein de plongeurs autour d'elle. Au bout d'un moment, elle est partie, de sa nage lente mais puissante.

Un nudibranche!
Une murène de plus de deux mètres de long. Elle était tellement grosse que de petits poissons rentraient et sortaient de sa bouche sans aucun problème et la nettoyaient! Au début je comprenais pas son physique bizarre parce que je croyais que le gros trou noir était son oeil, donc je me disais qu'elle avait vraiment une tronche ridicule. Mais en fait son oeil est le petit truc bleu au dessus de la bouche (et je sais toujours pas ce qu'est le trou noir).


J'ai retrouvé Némo! Ce qui est trop marrant avec les poissons clowns, c'est que comme ils passent leur temps dans leurs petites anémones, ils ont l'habitude d'être touchés. On peut donc les toucher sans qu'ils s'enfuient. J'en ai même attrapé un dans le creux de ma main (oui je sais, pas bien). 



Après cette journée de plongée, on a finalement eu le temps de découvrir un peu l'île. On avait vu un panneau nous pointant la direction d'une cascade. Nous avons préparé maillots de bain, serviettes de plage, pensant qu'on pourrait se baigner dans cette cascade. En fait, il s'agissait juste d'une rivière, comme il n'avait pas plu depuis un bon moment.

La "cascade"!

Et il n'y avait pas de bassin, donc même s'il y avait eu un peu plus d'eau, nous n'aurions pas pu nous baigner. Mais on a pu quand même s'amuser en chemin: on a cueilli des noix de cocos, on s'est amusés sur la plage, on a fait connaissance avec des oiseaux parlant :)


Le meilleur (et le moins cher) burger végétarien au monde

Surfeuse de cocotiers
Notre noix de coco, ouverte sur le coin d'un bloc de béton



Le soir, nous avons fait la fête car Tioman est une île duty-free. J'ai appris des tours de carte, donc maintenant je me pavane en soirée avec mes tours de magie.

(Presque) tout le monde. Pas mal de gens sont partis le dimanche soir, donc on ne voit pas tout le monde sur cette photo :(

Après deux jours de plongée, nous sommes rentrés à Singapour, très fatigués mais contents.

Tioman est derrière moi :(

Il me restait toute une semaine de vacances, mais comme j'avais 3 examens dès mon retour de vacances, j'ai préféré rester à Singapour et réviser. Et ça a bien payé parce que j'ai eu de super notes héhé.

Pour voir plus de photos, allez voir mon album flickr ainsi que l'album du club de plongée de la fac (qui est génial! et vous pouvez voir plus de créatures - je n'ai posté ici que celles que j'ai rencontrées au cours de mes plongées, mais les autres groupes ont vu d'autres sortes de poissons).